ABOUT

食卓から始まる”大地とわたしを愛する暮らし”

島根と鳥取、その土地を愛する人たちが
土の力を信じて生み出す食材を集めました

山陰の風土で生まれた食材を知り、食すことで
生産者と食卓を結ぶ小さな架け橋となりたい
という思いから【ムスヒ】は生まれました
日々の”食卓”を通して身体と心が豊かに育まれていくー
それは自分を愛することにもつながると思うのです


日々の食卓に
たいせつな方に
遠く離れたあの方にー